Hostellerie du Château des Fines Roches

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Produits frais, locaux et de saison composent nos menus du marché les midis en semaine et nos menus gastronomiques les soirs, dimanches et jours fériés, le tout servi dans un cadre exceptionnel (terrasse panoramique, petits salons … ) par une équipe attentionnée.

Sélection de Plats

  • Foie gras de canard poêlé, réduction de vinaigre de framboise, chou farci au lard de Colonnata sur lit de foccacia au thym et confit d’oignons.
  • Quasi de veau poêlé, duo de morilles et gnocchis sur lit de sucrine fondante, réduction de Porto.
  • Fondant sablé de Reinettes Clochard, mousse de fromage blanc, glace au thym.

Cuisinier

Chef Cuisinier:
JAY Nicolas

Dans la Cave

Superbe carte de Châteauneuf-du-Pape, grand choix de vin de la Vallée du Rhône, belle sélection de vins du Languedoc et de Bourgogne.

Les Prix

Menu min. : 26 €
Menu max. : 55 €
Carte (prix moyen plat) : 25 €

Coordonnées

Adresse:
1901 Route de Sogues
84230 Châteauneuf du Pape
France
GPS:
44.0498575215973, 4.849327951669693
Téléphone:
04 90 83 70 23
Fax:
04 90 83 78 42
Contacter l'Établissement
Web:
http://www.chateaufinesroches.com/fr/index.php

Horaires

Lundi:
midi / soir
Mardi:
midi / soir
Mercredi:
midi / soir
Jeudi:
midi / soir
Vendredi:
midi / soir
Samedi:
midi / soir
Dimanche:
midi / soir
Horaires Saisonniers:
De mai à octobre: tous les jours, midi et soir. De novembre à avril: du mardi au dimanche midi.

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Prix
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Cuisine